• ¿Cómo leer y entender las etiquetas nutricionales de los alimentos?

    Cómo leer las etiquetas de nutrición

    La lectura de etiquetas nutricionales de alimentos puede resultar más difícil que descifrar un jeroglífico. Es cierto que aparece mucha información que desconocemos, pero lo primero que hay que tener claro es que, para comer de forma saludable, lo importante no es saber leer las etiquetas, sino comprar el mínimo ...