La hipertensión afecta a millones de personas en el mundo, se trata de una afección que hay que tratar, pues se relaciona con enfermedades cardiacas y desde Yo Elijo Cuidarme te contamos cómo luchar contra la presión alta.

Los prebióticos juegan un papel fundamental en la salud, aunque pocas personas lo saben, te contamos qué son, qué tipos hay y de dónde puedes obtener los prebióticos que necesitas.

La vitamina C es esencial para nuestro cuerpo por estas 6 razones y te contamos cómo aumentar tus reservas de vitamina C rápidamente.

¿Conoces los alimentos con proteínas vegetales? Las proteínas de frutas y verduras tienen muchos beneficios para nuestra salud y además están deliciosos con unos pequeños trucos para cocinarlos.

¿Te aburres al comer vegetales y ensaladas? Pues con estas originales y sanas recetas de verduras, aptas también para niños, dirás adiós al aburrimiento. ¡Te encantarán!

Parece que hoy en día los alimentos son menos nutritivos y tienen menos macronutrientes y micronutrientes, por lo que nos alimentamos peor. ¿Es cierto? ¿Qué influye en esto?

El cocinado de los alimentos tiene un efecto en su valor nutricional, pudiéndolo mejorar o empeorar. ¡Descubre cuál es la mejor forma de cocinar tus platos!

Alrededor del huevo circulan muchos mitos, ¿es bueno o malo para el colesterol? ¿Quieres saber la verdad del huevo? ¡Te la contamos!

Aunque la fruta es un alimento fácil de digerir, en ocasiones nos cuesta comer tanta como debiéramos. Descubre cómo comer fruta sin esfuerzo, ¡e incluso ideas para los peques!

La fibra alimentaria, contenida en los alimentos, cumple una importante función en el organismo y en el buen funcionamiento de la flora intestinal.