Recetas de invierno – Paco Roncero

¡Buenos días a todos!

Soy Paco Roncero y este es el primero de los posts gastronómicos que os traigo en 2017. ¡Vamos a empezar la segunda semana de febrero con fuerza y energía! Para acompañar el plan Yo Elijo Cuidarme os traigo tres recetas con ingredientes de temporada que os van a encantar. Con ellas podréis crear un menú sabroso, equilibrado, saludable y sostenible. Haz click en el vídeo para descubrir nuevos sabores, combinaciones y procesos de elaboración. Más abajo encontrarás la lista de ingredientes para que no te dejes nada en el supermercado.

Apunta todos los ingredientes

□ Huevos

□ Espárragos

□ Boletus

□ Chantarela

□ Níscalos

□ Jugo de carne

□ Alcahocfas

□ Aceite, sal y especias al gusto

□ Lubina fresca

□ Tirabeques

□ Judías verdes

□ Anchoas

□ Cebolleta

□ Tocino

□ Nueces de macadamia

□ Jugo de vainas

□ Aceite, sal y especias al gusto

□ Jugo de granada

□ Tomate

□ Pepino

□ Ajo

□ Manzana

□ Pera

□ Menta

□ Mango

□ Frutos rojos

Estoy seguro que os encantarán todos y cada uno de los matices del menú de invierno. Comentadme qué receta os ha gustado más y, si las ponéis en practica, no dudéis en compartir una foto con el hashtag #YoElijoCuidarme. ¡Nos vemos muy pronto!

Paco Roncero

Deja tu comentario